Descripción
El ácido ascórbico o vitamina C contribuye con muchas funciones del cuerpo, entre ellas, la absorción del hierro. La Vitamina C es una vitamina hidrosoluble por lo que el exceso de ésta se elimina por la orina. En el cuerpo, actúa como antioxidante, al ayudar a proteger las células contra los daños causados por los radicales libres. La Vitamina C mantiene el sistema inmune en óptimas condiciones.
